Описание. Лечебные деревья,травы,ягоды — Татарник колючий,Терн-Терновник, Тымьян обыкновенный (чабрец,богородская трава), Тмин обыкновенный.


Татарник колючий
Сбор. Собирают листья этого растения.
Употребление. Чай из напара листьев (1 ст. ложка на 1 ст. кипятка) принимают по 3—4 стакана в день при «простуде мочевого пузыря». Пьют его в течение 10 дней. Еще лучше принимать порошок из листьев татарника (перед приготовлением порошка удаляют колючки) по 3 — 4 чайные ложки в день, запивая водой. Считается, что употребление татарника влияет на угнетенное самочувствие больного и придает ему бодрость. Как мочегонное средство применяется сам по себе и в смесях для «очищения» крови и при ревматизме.
Напаром и отваром листьев промывают раны.
Хранение. Листья хранят в ящиках, выстланных бумагой.


Терн, терновник
Есть в Украине два растения, которые медленно, но упорно уничтожаются населением. Это терновник и бузина черная. Между тем в северных областях терн разводят. Их необходимо сохранять не только как полезные лекарственные, но и народнохозяйственные растения.
Сбор. От терновника собирают все: корни, древесину, кору, цветки, плоды, верхний пигментированный слой коры (для лечения рожистых воспалений).
Употребление. Применяют в народе цветки — как послабляющее средство, ягоды — как вяжущее, корни и древесину — как потогонное, кору — как жаропонижающее средство.
Цветки терновника применяются также как возбуждающее деятельность почек и мочевого пузыря, а вообще почти при всех болезнях нарушенного обмена веществ (50 г на 1 л воды) как чай при запорах, почечных недомоганиях, болезнях мочевого пузыря и различных недугах печени.
Очень деликатно действуя на перистальтику кишок и на почки, цветки терновника очищает организм, прежде всего через мочу, затем через дефекацию и, в конце всего, путем выделения пота.
Цветки терновника, как необходимая часть, употребляются в желудочно-кишечных и почечных смесях растений. Улучшая обмен веществ, цветки терновника тем самым лечит и те болезни кожи, которые по существу зависят от нарушения этого обмена.
Зрелые плоды терновника действуют совсем иначе: в то время, когда цветки терновника послабляют, ягоды вяжут, уменьшая количество позывов.
Из ягод терновника делают повидло, настойки на красном вине, на водке и т. п.
Отвар из корней терновника пьют глотками при повышенной температуре (10 г на 0,5 мл воды). Кипятят 15 минут на мадом огне. Таким же отваром делают спринцевание при белях.
Молодые листья терновника, заготовленные сразу же после его цветения, запаривают и пьют как чай вместо настоящего, чтобы вызвать обильное выделение мочи и легкое послабление кишечника. Такой чай очень полезен для людей, которые длительное время ведут кабинетный образ жизни.
Хранение. Высушенные в тени цветки терновника хранятся в хорошо закрытых жестяных коробках; время от времени сырье необходимо перемешивать.


Тимьян обыкновенный (чабрец, богородская трава)
Сбор. Собирают всю траву, когда она в цвету.
Употребление. Напар из чабреца, как чай, пьют при плохом пищеварении, вздутии кишечника, при почечных недомоганиях, а также как кровоочистительное, мочегонное и укрепляющее желудок средство. Доза: 10 —15 г на 1 л кипятка. Чабрец принимается чаще всего в смесях с другими лекарственными растениями.
Наружно траву чабреца употребляют для ароматических ванн при болезнях нарушенного обмена веществ, а особенно в детской практике.
В водном настое (60 г на 1 л кипятка) чабрец употребляют для примочек и промывания воспаленных глаз.
Хранение. Трава чабреца хранится в хорошо закупоренных коробках.


Тмин обыкновенный
Сбор. Собирают семена, срезая серпом все растение (не вырывать с корнем) утром с росой, вяжут в снопики, досушивают и вымолачивают.
Считается ветрогонным, возбуждающим пищеварение и мочегонным.
Употребление. Научная медицина пользуется семенами тмина мало, в частности, как слабительным. В аптеках можно найти и семена, и тминное масло.
В народе и в народной кулинарии семена тмина применяются довольно широко. Тмин употребляют как пряность в кушаньях, при засолке огурцов и капусты, им посыпают хлеб и булочки, его применяют при изготовлении сыра, предназначенного для длительного хранения. У поляков популярен тминный суп. Солому, оставшуюся после обмолота тмина, дают скоту, который охотно ее поедает и увеличивает удой молока. У белорусов, украинцев, поляков, чехов тмин является любимым и необходимым растением. В Украине не бывает в селе дома, чтобы во время сенокосов люди не собрали себе два-три снопика тмина.
Семена тмина употребляют: 1. При вялом пищеварении, для возбуждения деятельности желудка и кишечника, как ветрогонное и как освежающее средство.
В детской практике применяют отвар семян тмина на воде (ложка семян на стакан воды). Кипятят пять минут в закрытом сосуде и подслащивают сахаром (столовая ложка на стакан отвара). Дают ребенку 5 — 6 раз в день по чайной ложке. Средство дают как ветрогонное, особенно в тех случаях, когда ребенок плачет и трет ножкой об ножку («молотит животик»). Такой же отвар, но без сахара, применяют для клизм при вздутии живота как у детей, так и у взрослых.
2. Бывает, что ухо «затечет» ушными выделениями, по народному называемыми «вощиной», причем притупляется слух
 (без боли). При этом поступают так: в головке луковицы, в
верхней ее части, вырезают кубик и ножом углубляют и расширяют отверстие. В это углубление насыпают чайную ложку семян тмина и закрывают вынутым из луковицы кубиком. «Фар- и тированную» таким образом луковицу пекут. Из этой, еще горячей
луковицы, выжимают сок. Несколько капель такого, еще теплого, сока впускают в канал уха и закрывают ваткой. Процедуру повторяют 2 раза в день до исчезновения недомогания. В народе существует убеждение, что от этого средства улучшается слух не только при «вощине», но и при «шуме» и «дерганье» в /1 ухе.
3. Хорошо растертые семена тмина и листья перечной мяты запаривают кипятком, всыпают туда ржаной муки, замешивают и этим, очень теплым, тестом обкладывают грудь кормящей женщины при образовании нарыва. Лечение длится несколько дней подряд.
4. При постоянном слезотечении (усиливающемся на ветру) впускают в 4 паза тминные капли. Приготовляются они так: в стакане воды кипятят столовую ложку семян тмина. В горячий, не процеженный отвар всыпают одну чайную ложку лепестков васильков, столько же измельченной травы очанки и столько же порезанных листьев подорожника большого. В этом отваре указанные растения мокнут сутки. На вторые сутки отвар с растениями процеживают через тряпочку и еще раз фильтруют через ватку. Полученными таким образом каплями закапывают глаза несколько раз в день.
5. При вздутии кишечника пьют отвар из следующей смеси: две столовые ложки семян тмина, по одной чайной ложке семян огородного укропа и листьев тысячелистника, одну столовую ложку измельченной овсяной соломы — все это на пол-литра воды. Варят 10 минут, процеживают. Выпивают на протяжении дня малыми глотками.
6. Матерям, кормящим грудью, для увеличения количества молока рекомендуется есть хлеб, испеченный с тмином и пить сметану, в которой варился тмин. Способ приготовления: одна ложка семян тмина на стакан сметаны; кипятят на слабом огне три минуты.
Хранение. Хорошо высушенные семена тмина хранят в железных, плотно закрывающихся коробках, следя за тем, чтобы не заплесневели.


 

Описание. Лечебные деревья,травы,ягоды — Рута пахучая, Смородина черная, Сушеница болотная (топяная), Таволга вязолистная.


Рута пахучая
Сбор. Собирают только листочки в период начала цветения растения.
Употребление. В народе применяют как средство, успокаивающее боли при спазмах желудка, возбуждающее аппетит, ветрогонное и возбуждающее нервы.
Внутрь. 1. При сильных приливах крови к голове, .при отсутствии аппетита и несварении желудка, а также при других видах желудочных недомоганий принимают 3 раза в день по 10 капель спиртового настоя руты на ложке воды или кусочке сахара. Настой готовят так: 1 часть сока из свежих размятых листьев руты заливают 6 частями спирта, ставят на 10 дней в темное место, после чего процеживают, отжимают и опять процеживают.
2. Для возбуждения аппетита выпивают по 3 стакана в день напара из следующей смеси листьев руты — 2 части (всего по объему), нарезанных корней дягиля лесного — 1 часть, листьев шалфея — 1 часть, травы золототысячника — 2 части; напар из 3 столовых ложек смеси на 3 стакана кипятка.
3. При истерии заставляют больного пить глотками чай из напара листьев руты и корня валерианы, взятых в равных частях (1/4 стакана смеси заливают кипятком). За день больной выпивает 1 стакан такого чая.
4. При камнях в почках употребляется следующая смесь: 2 части листьев руты и 1 часть листьев полыни божьего-дерева. Эту смесь сутки намачивают в небольшом количестве красного вина (так, чтобы увлажнить), после чего высушивают в теплом воздухе и растирают в порошок. Принимают 3 раза в день по 2 г порошка на винную рюмку вишневого сока.
5. При скудных месячных «с болями внизу живота» принимают отвар листьев руты, смешанных с семенами петрушки: руты — 2 части, петрушки — 1 часть, воды — 1,5 — 2 стакана. Варят 10 минут. Выпивают глотками в течение дня не более одного стакана.
Наружно. 1. Руту подмешивают в состав иных трав, применяемых для ванн для рахитических и золотушных детей.
2. При ослаблении и потере слуха проводят следующую лечебную процедуру: берут 5 горстей ржаной мухи, 1 горсть семян тмина и 1 горсть можжевеловых ягод, стирают почти в порошок, вымешивают и, подливая воды, заготовляют тесто, из которого пекут хлеб. Когда такой хлеб еще горячий, снимают с него корку, немного напитывают спцртом и всем этим, еще горячим, сколько можно выдержать, обкладывают уши. Когда тесто остынет, его снимают, а в канал больного уха или ушей на ватке вкладывают рутовое и миндальное масло, меняя вату ежедневно.
3. Гноящиеся глаза промывают ваткой, смоченной в водном настое листьев руты, а на ночь из такого же настоя делают на
глаза компрессы. Летом вместо настоя пользуются соком, выжатым из размятых листьев руты.
4. Порошком из листьев руты, а летом мятыми свежими листьями (иногда примешивают еще к этому мед) лечат раны.
5. На места ушибов с кровоподтеками прикладывают растертые листья руты, смешанные с миндальным маслом.
Хранение. Высушенные листья^руты хранят в плотно закрывающихся коробках.


Смородина черная
Широко известный культивируемый кустарник высотой 60— 150 см с висячими кистями черных, созревающих в июле—августе ягод. Цветет в мае. Дико растет по сырым лесам и оврагам. Распространен в лесной зоне.
Сбор. Собирают молодые листья сразу же после цветения и зрелые ягоды.
Употребление. Напар из молодых листьев черной смородины, в виде горячего чая, пьют при накожных болезнях, поят им детей при золотухе и общих недомоганиях, принимают при простуде, при болезнях мочевого пузыря и при почечных камнях как мочегонное средство, а также при ревматизме и болях в суставах. Свежесобранные листья летом и осенью употребляют как пряность при засолке овощей. Листья и ягоды являются старым народным противоцинготным средством.
Соком из ягод черной смородины и сиропом на сахаре лечат болезни горла, хрипоту, коклюш. При язвах желудка, ахилии и всяких катаральных его состояниях, а также при болезнях кишечника принимают сок из ягод по 2—3 рюмки 3 раза в день. Некоторые смешивают поровну сок из ягод черной смородины с соком из «плодов» шиповника.
Ягоды черной смородины как в свежем, так и в сухом виде, а также растертые с сахаром (джем) принимают в тех же случаях, что и листья.


Сушеница болотная (топяная)
Сбор. Собирается все растение во время его интенсивного цветения, преимущественно в сухую солнечную погоду.
Пользуется известностью как успокаивающее боли, заживля ющее раны и язвы, понижающее кровяное давление.
У потребление. В научной медицине только в последние годы стали пользоваться этим растением.
Народная медицина издавна употребляет его в виде настойки на льняном масле для прикладывания на тряпочке на обожженные места, а в водном напаре — для заживления ран. Доза в этих случаях — 50 г на литр жидкости.
Внутрь. Траву сушеницы применяют при болях живота со вздутием и изжогой. Некоторые смешивают ее поровну со зверобоем и центаврией. Чай из одной сушеницы пьют при учащенном, чувствительном сердцебиении и при «заморочений головы».
Хранение. Хранится сушеница в ящиках, выстланных бумагой.


Таволга вязолистная
Сбор. Собирают цветки летом, а корни осенью.
Употребление. Употребляют чай из цветков таволги: 15 г на 1 л воды как мочегонное средство при нефритах, болезнях мочевого пузыря, ревматизме, подагре, а также и при болях в желудке.
При болезнях мочеполовых органов, при водянке, ревматизме и подагре применяют следующую смесь: цветков таволги — 10 г, листьев толокнянки — 15 г, травы грыжника — 10 г, кукурузных рылец — 15 г, створок бобов фасоли, корня бузины травянистой — 15 г, березовых почек С 15 г, хвоща 10 г, травы спорыша — 10 г, лепестков василька — 10 г. Все смешивают, берут 4 столовые ложки (каждая с верхом) этой смеси, заливают с вечера 1 л сырой воды, а утром кипятят 5 —10 минут, отставляют и еще напаривают полчаса, после чего процеживают и отжимают. Пьют теплым в 6 —7 приемов в течение дня.
При сильных болях в желудке выпивают в 4 — 5 приемов за день настоявшийся напар (но не отвар) из следующей смеси: цветки таволги, листья любой крапивы, трава зверобоя; каждого компонента по 2 столовые ложки и все на 3—4 стакана кипятка.
Для промывания компрессов на гноящиеся и незаживающие раны, фистулы, язвы и чирьи, для ирригаций при белях, для клизм при поносах применяют отвар из корней таволги -г 20 г в смеси с корнями раковых шеек — 20 г, все на 2 л воды. Кипятят полчаса.
Хранение. Цветки таволги хранят а хорошо закупоренных коробках, а корни — в мешках.


 

Описание. Лечебные деревья,травы,ягоды — Ревень лекарственный, Роза дикая (собачья), Шиповник, Ромашка дикая, Ромашка аптечная.


Ревень лекарственный
Как лечебное средство в народе не пользуется особой извест- ностью, хотя и применяется для лечения катаров желудка с недостаточной кислотностью, при запорах, при кишечных заболеваниях, при малокровии и даже при туберкулезе. Кроме того, в народе применяют его при склерозе, при артритах и в других случаях, по-видимому, без особой пользы.


Роза дикая (собачья), шиповник
Сбор. Листья собирают во время цветения, а зрелые плоды — поздней осенью, начиная примерно с 15 октября.
Употребление. В народной медицине применяют чай из шиповника при таких тяжелых заболеваниях, как скарлатина, тифы, воспаление почек, при болезнях кишечника, печени, желудка, при родах, при туберкулезе., В этих случаях народ, ничего раньше не зная о витаминах, использовал лечебные качества этого растения (витамин С).
Плоды шиповника вместе с зернышками напаривают в воде (40—50 плодов на 1 литр воды) и, соблюдая определенную диету, принимают при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, даже с кровотечениями. То же самое при катаре желудка с пониженной желудочной секрецией, при разных формах малокровия (включая и малокровие у физически плохо развитых девушек и юношей, а также малокровие со злокачественным уклоном).
Водный настой из шиповника принимают при болезнях почек, мочевого пузыря и печени, а особенно при каменных болезнях этих органов; при всех болезнях печени и желчных путей.
Среди народа популярна также настойка из плодов шиповника на воде. Ее приготовляют так: 1 стакан подсушенных (если свежие) или мелко порезанных (если сухие) плодов шиповника смешивают с 1 — 1,5 стакана сахара песка, заливают 3 стаканами 70-градусной водки, ставят на 5 дней на солнца; на 6-й день доливают еще 2—3 стаканами 40-градусной водки и опять ставят под солнечные лучи на 5 дней; на 10-й день процеживают, отжимая слегка от плодов. Пьют по одной водочной рюмке (граммов 15) два раза в день, после еды.
В народе считают, что напар листьев розы собачьей как чай очень хорошо действует на желудок: улучшает его моторную функцию, успокаивает боли в желудке. При этом кладут грелку на область желудка. Считают, что такой же чай при поносах уменьшает число позывов на стул и содействует, как говорят в народе, «обезвреживанию газов».
Отвар из корней шиповника считается в народе верным средством, растворяющим всякие камни в организме или расщепляющим их в отдельные песчинки, а также губительно действующим на малярийных паразитов. Берут 2 столовые ложки мелко порезанных корней на 200 мл воды и кипятят 15 минут, после чего настаивают, пока не остынет.
Пьют этот отвар 3 раза в день по 1 стакану ежедневно в течение недели и больше.
Хранение. Плоды шиповника хранят хорошо просушенными, в закрытых коробках, часто проверяя, чтобы не заплесневели. Сушат в тени или на солнце (но не в духовке или печке).


Ромашка дикая, ромашка аптечная
Сбор. Собирают только вполне распустившиеся цветки-корзинки (особенно с мелкими корзинками).
В народе считают, что на организм человека действует: ветрогонно, потогонно, мягчительно, усмиряет боли и судороги.
Употребление. Научная медицина употребляет цветки ромашки в тех случаях, чти и народная. Цветки ромашки в народе — одно из популярнейших домашних лекарств и применяются при различных заболеваниях внутрь и наружно.
Наружно. Из напара цветков ромашки, смешанного с поваренной солью (200 г на 10 л воды), делают ванны при подагрических опухолях рук и ног.
Основываясь на народном опыте и личных наблюдениях, М. А. Носаль описывает такой способ применения ромашки при подагре и ревматических воспалениях. К больным местам прикладывают подушечки, наполненные цветками черной бузины и ромашки. Делается это так: смесь цветков слегка смачивают кипятком, затем сильно нагревают на огне в кастрюле и, наполнив ими (цветками) мешочек, прикладывают его к больному месту и старательно обвязывают. Таким же способом (и той же смесью) согревают флюсы, применяют при зубной боли с опухолью щеки, а также при боли в щеках после простуды на сквозняках, когда болят не только щеки, но и вся голова. Такие же «подушечки» применяют и во время «прострела» (боль в пояснице).
После таких тяжелых болезней, как скарлатина, оспа, корь и другие, у детей, перенесших эти болезни, наблюдается иногда истечение из уха. В таких случаях обычно покупают в аптеке крепкую перекись водорода, разбавляют ее напаром ромашки и этой жидкостью промывают ухо. После промывки ухо закрывают ваткой.
У поляков, особенно молодых женщин, практикуется применение ромашки в косметических целях: 1) 4 раза в неделю в крепком напаре из цветков ромашки моют лицо, после чего не вытирают; 2) за несколько часов до вечеринки, перед выходом
из дому, на лицо накладывают марлю, смоченную в смеси сырого желтка, меда, миндального масла и крепкого напара ромашки. Такая маска придает коже лица красивый матовый вид и делает ее гладкой.
 Напаром из ромашки пользуются для промывания гноящихся ран, язв, нарывов (чирьев). При болезни глаз прикладывают к глазам примочки. Напар из цветков ромашки употребляют также для полоскания горла, уха, для ирригаций и, наконец, для припарок на опухшие и воспаленные места тела.
Внутрь цветки ромашки аптечной употребляют в виде чая при детских болезнях со вздутием кишечника, при болях в животе, коликах, спазмах желудка; кроме того, при задержке менструаций, при болях в области матки, при простудных заболеваниях, сопровождающихся горячкой.
При желтухе стараются как можно скорее удалить из крови, как говорят в народе, -«больную желчь», а затем обеспечить поступление в кишечник здоровой желчи. Способствует этому ромашка, напар которой слегка послабляет кишечник, а теплые клизмы из напара очищают кишечник от задерживающихся и неусвоенных жиров. В этих случаях пьют чай из ромашки, смешанной в равных дозах с цветками бессмертника песчаного.
Случается, что от недоброкачественной пищи наступает вздутие кишечника, боль в области пупка, а иногда и опухоль живота (как при водянке). Тогда принимают слабительное (обычно в быту касторку) и, когда прослабит, начинают пить чай из смеси ромашки, ягод можжевельника, травы перечной мяты, зверобоя, центаврии — каждого в равных частях. 4 столовые ложки смеси на 1 л воды кипятят не более 10 минут, а когда остынет, пьют по 3 стакана в день.